CHEF MATTIAS LARSSON – STHLM – råmarinerad pilgrimmsmussla med blomkålscrème, forellrom, dill, citronett, dillfröskorpor
photo: Charlie Drevstam
CHEF MATTIAS LARSSON – STHLM – ugnsbakad torsk, hummer, bondbönor, zucchini, fänkål, krondillssmörsås
photo: Charlie Drevstam